2011年4月10日日曜日

麺屋 咲でランチ

仕事で岡ビル百貨店へ。
っで、ほんま久し振りに岡ビル百貨店南東角の「麺屋 咲」へ。
ここは、ラーメン屋になる前(昼喫茶、夜居酒屋)からの友達・パールマンの店。
最近すっかり食が細くなってしまったものだから、ラーメンとライス、高菜のセット(630円)を食べることに。
ここのラーメンはあっさりとした醤油豚骨。
豚骨スープも醤油もさらりとしていて最後まで胃に負担をかけず食べることが出来る(笑)
ほんま、醤油の存在を忘れるほど(爆)
さらに、モヤシは湯がきたてで、細く刻んだキクラゲが乗る。
キクラゲ好きにはたまらない。
そして、その上、叉焼のお肉がトロトロで…美味い!

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