ちょっとマイブーム2

隠れ家のお話…。。。
先日、食事友達のＨちゃんと一緒に。
焼肉の時にも触れたがＨちゃんは並の男より食べっぷりがよい（笑）
ってことで、最初からどっと食べる。
突き出し３種に続き湯葉シュウマイのようなもの、そして「バクダン」…。

このバクダン、ヨコワをたたいてネギや納豆を細かくたたいたものと混ぜ、醤油ベースのたれ、卵黄で食べる。
ちょっとユッケ風で美味い！
さらに、厚揚げ（これにはバクダンで使った卵黄の残りの卵白が使われていた…）。
そして、穴子の稚魚のベラタ（岡山ではそう呼ぶ）。

さらに、さらに…和風煮込みハンバーグ（前回登場）、ステーキ（ヒレ）、ドテ（これも以前登場）と続き、〆は雑炊でしょうってことで…野菜、鶏、卵…どれも選べない～ので、全部入れてもらった。
満足満足！