あまから閑話
食べることとウクレレ、お茶(茶道)、陸上競技、プロレス、猫が大好きなオヤジの独り言。
2011年11月28日月曜日
久々に京都の旅2
会議後の食事会は京都新聞から歩いて5〜10分ほどにある、創作料理の店「佳久」ってところ。
非常に京都っぽい風情のあるお店。
っで、料理は…以下の写真の通り。
中でも写真2番目の
「海老芋と秋野菜の白味噌仕立て」が美味しかった。
白味噌って味付けとしては難しいと思うけど…ちょっぴり、母の実家のおばーちゃんが作ってくれた雑煮の味を思い出してしまった。
やっぱ、京都やね〜と思わせる、料理の数々に大満足。
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