倉敷国際ホテルでカツカレー

倉敷国際ホテルでランチ。
 ちょっとゆっくりできる余裕がなかったので迷わずカレー。
でも、美星ポークのカツカレーってところが「おされ」！

去年、美星ポークのランチをこのホテルで食べたが、確かに豚の味が濃かった。
っで、今回のカツは…やっぱ、柔らかくてジューシーなお肉だわ〜。
カレーはほのかに酸味があり、フワッとしたスパイシーさ。
欧風カレーの王道って感じで美味い！
っで見逃せないのが米の炊き具合。
ちょっと硬めでカレーをかけるとイイ具合になる。
流石ホテル。芸が細かい。
ホテルカレーってイイわ〜。