2012年4月11日水曜日

またまたら・たぶる 今度は「あぶり黒豚チャーシュー玉子飯」

連日のら・たぶる。
前の日に廣珍くんが美味しそうに食べていた「あぶり黒豚チャーシュー玉子飯」が気になったもので…(笑)
このメニューは大盛りも可、と言うことだが、私はふつーで。
丼に炙った叉焼がぺろりんぺろりんぺろりん…と、ご飯を覆い隠さんばかりに出てくるのが嬉しい!
さらに、黄身がトロトロの卵。
チャーシューのあまからタレも美味い!
まずはチャーシューにかぶりつく。
ほんま、とろっとろ…って感じで…肉の味も美味。
さらにご飯をくるんで一口。
豚肉の深い味とタレ、そしてつやつやご飯が…あ〜幸せ!
トロトロの卵の黄身を箸でつついて割ってご飯と一緒に食べると…黄身の甘さがタレのかかったご飯と合う!
最後にチャーシューとタレ、そしてトロトロの卵の黄身、ご飯と混ぜると…すべての旨味が口の中で見事なハーモニーを奏でる(笑)
主役では無いが、米が美味いのもポイント高い。
サラダ、小鉢、漬け物、味噌汁、コーヒー、デザート付きで1050円なら大満足。

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