海華楼で五目焼きそば

久し振りに海華楼で五目焼きそば目玉焼き乗せ（950円）。
これまでに何度か取り上げているので、特に説明することはございません。
トロトロの黄身の部分を割った後、辛子酢醤油をかけて食べる。
美味い！
とにかく岡山でこのような当たり前に美味しい中華料理店が減ってしまった。
ミョーに辛かったり、ニンニク臭かったり…基本は上品な広東料理だと思うのだが…。