2023年9月19日火曜日

岡山では珍しい本格汁なし担々麺 山貴

 最近見つけた汁なし担々麺と混ぜそばの店。

岡山では珍しく汁なし担々麺がある。


しかも麻の辛さも辣の辛さも兼ね備えた辛さ。

お店のおススメは2辛だが、私は3辛に。

唐辛子の辛さもさることながら、花椒の痺れるような辛さが引き立って…美味い!

さらに、肉みその肉の味がじわっと口の中に広がり…これはイイぞ!

ちょっと遠いが、用事で通った時とかに絶対行きたいって思わせる美味さだ!


汁なし担々麺 山貴 岡山店汁なし担々麺 / 備前西市駅

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