久々に京都の旅２

会議後の食事会は京都新聞から歩いて５〜１０分ほどにある、創作料理の店「佳久」ってところ。
非常に京都っぽい風情のあるお店。
っで、料理は…以下の写真の通り。

中でも写真２番目の「海老芋と秋野菜の白味噌仕立て」が美味しかった。
白味噌って味付けとしては難しいと思うけど…ちょっぴり、母の実家のおばーちゃんが作ってくれた雑煮の味を思い出してしまった。
やっぱ、京都やね〜と思わせる、料理の数々に大満足。

ちょいと大阪 2

大阪行きのもう一つの目的が…Lamp & Sound Exhibitionっていうギャラリー展に出品している備前焼作家の木村英昭さんと武用崇さんの作品を見に行くこと。
木村さんは私にとってバリバリのお茶の兄弟子（笑）
その絡みで、武用さんとも知り合いに。
今回はスピーカーづくりに初挑戦って事だったので、どんな物ができたのやら…と興味津々。
ところが、家を出る時に案内状を忘れる失態。
記憶にあったのは谷町筋近くで同筋東側にローソン…だけって中、本町方面からテクテク歩いて汗だくに……………あっ！見ぃ〜つけた！
っと…ギャラリーの東側に「一茶菴」って書いてある間口の狭い門が…あれ？これって、大学の博物館実習の一環でお茶を習いに行った所では…確か煎茶の家元で故末長教授を始めとする文人が集ったとか…。
そのご縁で一日茶道体験を。
煎茶の他、濃い茶、薄茶を一日で体験したことが、25年経って茶道に入り込むきっかけに。

それはさておき、会場のCENTENNIALってギャラリーはとっても可愛らしいギャラリー。
入り口なんて狭くて…巨漢の武用さんなんて入れないのでは…と心配するほど（笑）
っで、兄弟子のスピーカーはといえば、「吊りスピーカー」ながら、重いので和太鼓か大砲の台座のような木の台に鎮座。

可愛らしい店のオネーさんが「どーぞ、気に入ったスピーカーがあれば鳴らしてみますよ」って行ってくれたので、「是非、吊りスピーカーを」とおねだり。
ＣＤを鳴らしてもらったのだが…ぼんやりした音で今ひとつしっくり来ない…ひょっとして、このスピーカー…サクスとか、トランペットを鳴らしたら…と思い、my iPod touchの中にあるKey WestのLive at MubeやKenny DorhamのQuiet Kennyなんぞを鳴らしてみると…ドンピシャ！
鼻詰まりの音で管の音が「泣く、泣く！」
とにかく渋い。
ミョーにアナログな音に不思議と感激。

ちょいと大阪 1

朝起きたら大阪に行きたくなった…ってことで、大阪へ。
って安易すぎない…って言われそうだが…何時もこんな感じ。
っで、実は、湯木美術館で開催中の「茶道具の琳派」って特別展に行きたかったもので…それがずーっと心の中にあったのかもしれない（笑）
目指すは平野町…この日は大阪市長選、府知事選の投票日だったのに、大阪に着いて気付く。
日曜日の淀屋橋〜本町界隈はそれでなくても飲食店が閉まっているのに…この日はいつも以上に開いている店がない…不気味な静けさの中、更に静かな美術館へ。
今回は琳派にスポットを当てているのだが、琳派の意匠ってのは本当に面白い。
それが茶道具の中に取り入れられると…尚のこと面白い。
「色絵藪柑子絵茶碗」ってのがとても可愛くて…サイズも手にすっぽり収まりそうな可愛さなのだが…くにゃっと歪んでいるところが、またカワイイ！

っでちっちゃな赤い実をつけた藪柑子がこれまた可愛く描かれている…眞葛長造作の茶碗。
茶碗全体も淡雪のような…ふかっとした白っぽさで…ちょっと見、クリスマス…って感じも（笑）
っで、展示室入り口には、今回展示されている器に料理が盛りつけられていて…器と料理の織りなす「美」ってのも感じることができ、器を見ながら料理を想像したりして…う〜ん、奥深いわ〜。

っで、湯木美術館を出たのが13時過ぎだったので、どこかで昼でも…って、実は以前から目を付けていた店が…。
地下鉄淀屋橋駅一番南側から出てすぐに芝川ビルという古〜い建物があって、ここの地下にベトナム料理店が…。

湯木美術館に通うようになってからず〜っと気になっていた店で、意を決して突入！
店の名は「Restaurant RIVE GAUCHE （レストラン リヴ・ゴーシュと読むらしい）」 。
店構えがビルの古めかしさに合わせてちょいとイイ感じなのだが…ランチメニューは比較的安く…意外な感じ。
っで、ランチメニューの中から「カリー・ガー セット+ミニ フォー」ってのをオーダー。
チキンのココナッツカリー とちっちゃなフォー（ヴェトナムうどん…って書いてあるのが笑えた）それにサラダ、食後のお茶がセットで1200円は安い！
薄暗い店内はほとんどが女性同士かカップルさん。
お一人様は私含めあと１人…。

ちょっと肩身の狭さを感じながら…カリーとヴェトナムうどん（笑）を食べる。
っで、カリーが美味い！
マイルドなココナッツミルクベースながらとってもスパイシー…。
さらに、付け合わせにダイコンとニンジンのせん切りの酢の物。
パクチーたっぷりで苦手な人は…（来ないかぁ）。
っで、さらに驚きはフォーの麺の美味いこと！
モチモチ食感でそれでいてコシもある。
あっさりしているものの、鶏の出汁の味がしっかりしている。
麺とスープがイイ感じで絡み、レモン、種唐辛子などの薬味をたっぷり利かせると、さらに深まる！
こりゃ、今度はフォーをメインで…って。
イイとこ見ぃつけ！っと。 

お稽古後の夜ごはん

お茶のお稽古の後って結構遅くなるので食べるものを選ぶ…その上、人間ドックでエラい結果だったので、気を使う気を使う（笑）
っで、この日は隠れ家で夜ご飯。
飲み客に混じってのご飯客ってことで小さくなっていただく（笑）

この日はサワラのイイのが入っていたので、お造り。
炊いたタコ。
炊いたこんにゃく。
白菜とかが入った潮汁…ご飯も少なめで軽い感じの食事。
ＦＢにアップしたら、高校の同級生の肝臓先生から「これなら安心」とコメントをいただく。
食事に気を使う今日この頃…まっ、しゃーないかぁ。

雨の竹明庵茶会

先日、林原美術館で開催された「竹明庵茶会」に参加させていただいた。
昨年に続き２回目の参加。
昨年は、良い天気だったが、今回は雨…ってことで、お客さんの出足も今ひとつ。

ってことで、「正客」のピンチも一瞬あったが、とても素敵な紳士が一人いらっしゃって、正客を受けてくれたことで、一件落着（笑）
私は次客でのんびりさせていただく。
昨年の展示物の目玉は徳川吉宗の「鷹図」だったが、今年は池田宗政が７歳の時に描いた「鳩図」。
宗政と言えば、画人大名・池田継政の子…ってことで、蛙の子は蛙と思わせるような…７歳の子どもが描いたとは思えないような「鳩」が…。
ちょっと、鳩サブレに似ているが、その絵の脇に継政が宗政７歳時に描いた旨をメモ書きしてあり、さらにその絵を軸装してしまう…親ばか振り。
殿様に「どや？うちの子。上手いもんやろ〜？」と聞かれて、家臣もおーじょーしたことやろう（笑）
いつの世も、親ばかってのはあるもんだ…と感心しきり（笑）

雨の茶会と言うことで、茶室の中はそれなりに暗い。
しかし、その暗さがまたイイ。
茶器の時代高台寺蒔絵の沈んだような金色…おお！ここに谷崎潤一郎の陰影礼賛の世界が！と思わせる。
さらに、伊賀の水指「重ね餅」が薄暗い畳の上で重々しく鎮座。

雨の音もなかなかイイ感じ。
釜の煮える音と雨の音…火と水の醸し出す情緒に酔いしれるひととき…。
熊倉館長の説明＋お正客の方のイイ質問…次客の気楽さ…贅沢な時間を過ごさせていただき大満足。
雨の中、準備に手間取り、開催時間が少し遅れたとか…特に早朝からの雨はかなりのものだったので、準備していただいた方々の苦労はいかばかりか…。
本当にありがたい機会を得ることができ…贅沢だな〜。

さざなみで昼

セルフうどん　さざなみ藤崎店でちょいとお昼。

人間ドックでいろいろあって、若干少なめの今日この頃…（笑）
でも、うどん小、おにぎり（赤飯）、うずら天ぷら、サツマイモ天ぷら、ちくわ天ぷら…で、525円。
安いし美味しいし、十分の量だし…文句なしですわぁ。

久々に京都の旅１

年に1度の京都会議（？）。
ってことで、会議の前後に美術館をはしご。
初日は最高の天気。
とにかく空が綺麗で…思わず京都国立近代美術館前の平安神宮の鳥居と青空をパチリ！

っで、まずは、京都国立近代美術館で開催中の「夢二とともに」へ。
版画家の川西英さんのコレクション展だが、ま〜凄い量。

こんなゲップがでるほどの量の夢二の作品見たことない！ってぐらい。
いかに川西さんが夢二にあこがれていたかが分かる。
夢二作品以外にも、サーカスのプログラムやパンフレット…中には木下サーカスのものも…。
京都の地で岡山ゆかりのものを見る…なんかヘン名気分（笑）

っで、せっかく岡崎に来たのだから…と細見美術館へ。
今回は「典雅なる御装束」ってのをやっていて、京都国立博物館所蔵の有栖川宮家・秩父宮家の各宮家ご所用の装束がズラリ。
有職の伝統に則った装束の数々を見ながら雅ぃな世界を堪能。
っで、実は…今回、是非、同美術館地下にある「CAFE CUBE」でランチを…と思っていて…ランチ開始の11時半を目指して…美術館を巡る（笑）
っで、無事11時半に入店し（予約客が多くて席ギリギリ残ってた感じ）お初のランチにありつける。
っでそのランチだが…パスタ４種から選ぶってやつで…アーリオオーリオ以外はトマトソースだった（クリームも欲しいよ〜）ってこともあり、会議前にもかかわらずアーリオオーリオに…。
サラダの後に前菜が登場。

生ハムとモモのコンポートを合わせたのが…超美味かったりして…。
こりゃなかなか前菜からイイわい！
っで、パンとパスタが…。
もっとシンプルなアーリオオーリオかと思いきや、野菜たっぷりで色目も華やか。

味は…ちょっとお昼ってのを意識しているのか…ニンニクも全体の味もあっさり目。
ナス、ズッキーニ、パプリカ、ブロッコリー…こりゃ食べでがあるわ〜。
っで最後はアイスティー（ほかに珈琲も可）で終わり。
これで1500円なら…場所を考えてもイイ感じ。
大満足で、さー会議へ行こう！って身構えたところが、まだ、会議まで２時間ほどある…ってことで、もう１つ美術館に行こう！と欲をこいて、タクシーに乗って野村美術館へ。
南禅寺から入っていくのだが、天気も良くとんでもない人出。
車が進まない…タイムロスにイライラ。
まー、そーは言っても車窓には南禅寺が…まだ、紅葉にはちょっと早い感じだが、十分秋を感じることはできる。

深呼吸で（笑）イライラを収めて景色を楽しむ。
程なく、美術館到着。
今回は「錦秋のころ」っていうテーマ展を開催。

名残、口切り、炉開き…をテーマに茶道具を取り合わせていた。
それぞれに、思いを込めた趣向があり…興味深く拝見。
中でも、先日、お稽古先で行ったばかりの炉開きの取り合わせは面白く拝見させていただいた。
また、そのほかにも酒井抱一の楓図の色鮮やかさに…しばし見とれているうちに会議の時間が…
「もっといたい〜！」って気持ちを押し殺しながら、会議の場へ…（笑）