あまから閑話
食べることとウクレレ、お茶(茶道)、陸上競技、プロレス、猫が大好きなオヤジの独り言。
2012年9月5日水曜日
ある日のまかない…
某焼肉店でまかないをいただく。
肉をさばいた日のまかないは…商品として使えない端っこの肉とか、硬い肉を焼いて丼に。
実は、端っことかの肉は美味い!(だって千屋だし)
硬い方が味がしっかりしている!
この部分はお客さんが知らない部分(笑)
店の人間の隠れた贅沢。
そして、またとある日の某焼肉店のまかない。
こちらはビビンバ焼き飯。
焼き飯にしたので、もー最初から混ざっている。
ちょい辛が美味い。
こんな感じで、まかないの中から新商品が出てくるのだろうか???
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