ポークという店

岡山市北区駅前町にあるラーメン店・ポーク。
駅前町と聞けば繁華街のような気がするが…比較的古い町で、なぜかほぼデリ専用のラブホなんぞが点在する。
その、ラブホの一つタウンホテルのすぐ横にあるのだが、デリの送迎の車がずらり並んでいるので…時間帯によっては店の周辺はにぎわっている（笑）

っで、ふつーなら夜、あまり寄りつかないであろう所にありながら、結構長い間店をやっている。
なぜなら、ふつーに美味しいから。

いわゆる醤油豚骨（そのほか、塩、味噌もある）のラーメンだが、意外とあっさりしていて当たり前に美味しい。

さらに、叉焼がイケる！
しかも450円！

それでいて、店には「○○にこだわった」だの「厳選素材」だのという文字は見当たらない。
近所の人が普段着でやってきて、食べて帰るって感じ。
何とも言えないゆるーい空気感がさらにラーメンの味を高める（笑）

宝来軒の餃子

ちょいと日をまたぐ仕事があって、夕食に。
久し振りなので宝来軒までテコテコ歩いて行く。
っで、お目当ては餃子。

ここの餃子、昼のランチ時には出てこない。
だから、夜行く時は必ずってぐらい食べる。
っで、それだけでは何なんで…ラーメンも。
餃子は、皮薄め、具タップリで味薄め。
焼き目はパリっと、その他の皮部分はふかっと蒸された感じでもっちとした食感。
いや〜美味い！

陶泉

京橋町にある餃子屋というかラーメン屋というか…でも、餃子屋（笑）
看板には大きく「ぎょうざ」と書いてあり、その横にとっても小さく「ラーメン」とある。

それだけ、餃子には力が入っていると見るのが良いのか…（笑）
まっ、とりあえず店に入ると…早い時間帯ながら満席。
辛くも１席の空きが（人の中に席が埋もれて見えなかった）空いていたので、「餃子とラーメン」を頼む。
とにかく、みんな餃子を良く食べる。
1人３人前ぐらいは当たり前…だが、この日は、この後、人に会う予定があり（でも餃子は食べたい）、１人前で我慢、その分ラーメンで腹を満たす（笑）
っで、餃子は３人前程度を頼むと、２人前が先に出てきて、無くなりかけたころ残りがアツアツで出てくるのもこの店の良いところ。
でもって、私の餃子も超アツアツで登場。

表面カリカリ、中アツアツでジューシー。
さらに、見た目ほどギトギトしておらず、あっさりと食べることができる。
続いてラーメン。

店では「五目そば」となるわけで、野菜たっぷりのあっさりシンプルな塩味。
いわゆる、中華の五目そば系で、白菜、筍、人参、きくらげ…とたっぷりの野菜の味がスープに。
山盛りになったネギもうれしい。
そんでもって、醤油味の叉焼が美味い！
めったに五目そばは食べないのだが、ここのは味を楽しめる。


餃子腹いっぱいってのもイイが、五目そばとセットも捨てがたいって結論（笑）