東風のメニューにユッケが復活。
大阪方面の焼肉屋ではユッケ専用の調理室を作ってユッケを出しているって聞いていたのだが…。
条件をクリアできる業者ができて、その業者からパックに入った製品状態のユッケを購入して自店のタレと卵を添え提供するとか。
店側がパッケージを開けるのではなく、客がパッケージの蓋を開け、タレと卵をかけて、お好み状態で食べるのがルール(笑)
何だか回りくどい方法だし、業者から製品状態のものを取り寄せるので、当然送料もそれなりに乗ってくる。
びみょーな感じだが、ユッケ復活ってのはとりあえず朗報。
是非一度、お試しを。
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