新型コロナウイルス感染症流行で、岡山でも連日１００人を超す新規感染者が…。
ってことで、緊急事態宣言が発令され、午後８時以降の飲食店の営業自粛等の措置が取られることに。
緊急事態宣言のお陰といっては何だが、バーや居酒屋がラーメンを提供するようになった。
っで、その一つが、野田屋町のラコスバー。
期間限定で真備町にあるノラネコ食堂の中華そばを提供する中華そば専門店として営業。
以前から気になっていたノラネコ食堂の中華そばが自宅近くで食べることができるってことで、早速行ってみた。
出てきた中華そばは、スープ表面を脂が覆う見た目こってり麺。
しっかりとスープを混ぜて飲んでみると、甘めの醤油味。
あと口が非常に尾を引く感じ。
細めの面にしっかり絡んでイイ感じ。
叉焼も脂肪分少な目で味はしっかりとしていて美味い！
これは癖になる！
期間限定だけに、早めにリピしないと…(笑)
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