韓韓亭のテールスープ

美味い！
いつもランチは「ソルロンタンスープとご飯をハラミ丼」のセット（１０００円）ってやつにしていたのだが…たまには違うスープに…って気分になって、今回は「テールスープ」でランチを。

岡山人にテールスープと聞けば、懐かしの「おっぽじるの店」が出てくるのだが…そこに勝るとも劣らない美味しさ。
ある意味、本家本元の韓国の人だから…美味しいのは当たり前か…。
テールもでかい！

だから、そこに付いている身（というかスジとか腱とか）もごろごろいっぱい入っている。
おっぽじるはほぼ澄んだ透明のスープだが、こちらはぐつぐつ煮込んだ感のある白濁スープ。
色こそ違え、テールのコクがぎゅっと入って美味い！
店には置いていないのだが、一味を入れると（マイ一味持参です）また最高。。。
さらに韓韓亭はネギもたっぷり。
テールをしっかりと骨までしゃぶり上げた後、スープにご飯をぶち込んで食べると…また、格別の美味さ！
店のおにーちゃんは「ドガニタンスープ（アキレス腱のスープ）」をぜひ食べて欲しいみたいで…私の顔を見ると、ドガニタン、ドガニタン…って（笑）
じゃ、今度はぜひ、ドガニタンスープいってみようか！