久し振りに玄多へ行こう!って会社の若い衆と向かったら…あらら、30分待ちってことで…残念!
どーしよーって言っていたらK野君が「行った事の無い店にチャレンジしましょう」と提案。
っで、ちょいと北っ側にある大衆食堂とし坊へ勇気を振り絞って入店。
中は薄暗いカウンターのある定食屋。カウンターの上にアジのフライや焼塩サバ、サンマなどがずらり。
一品を選ぶとご飯、小鉢2品、みそ汁、漬け物がついて定食になる。
っで、定食600円。
私は焼サバをチョイス。
焼きサバと同じ皿にキャベツ、トマトが乗り、さらに小鉢が肉じゃが、キュウリとタコの酢の物が付く。
塩サバいい感じの焼き加減。塩も具合良し。
肉じゃがも酢の物も比較的上品な味に仕上がっていて、さらに食べ応えあり。
さらに食後コーヒーとプチシュークリームが(笑)
意外なみっけもんした気分。
2010年7月27日火曜日
ホテルのハヤシ
ホテルグランヴィア岡山で8月末までの平日のランチタイム限定で「シェフ厳選食材のこだわりカレー&ハヤシライス」って企画をやっているのは既報の通り。
っで野菜と、鶏のカレーは食べたのだが…ハヤシライスはまだ…ってことで、本日ハヤシライスに挑戦。
結論から言うと「美味い!」。
それだけかよ! って怒られそうだが…流石ホテルって感じ。
まず、私の好きな肉。
通常ハヤシは薄切りって感じだが、ゴロゴロと小さな塊で…。スープがしっかり出て煮くずれない…歯応えも良く、肉食べたって気分になれる。
そしてタマネギは炒めた状態のちょっと硬めでこれも歯応えグッド!
さらに厚めにスライスしたマッシュルームもいい感じの歯応え!
とにかく歯応えの良さにまず感激。
そして、味だが、ちょいと酸味の利いたソースが歯応え3種盛りをくるむ。
じっさい、見た目はかなり濃厚なのだが…酸味が爽やかさを運んでくる。
そして、後味に、濃厚なデミグラスソースが…。
贅沢な味…。。。
っで野菜と、鶏のカレーは食べたのだが…ハヤシライスはまだ…ってことで、本日ハヤシライスに挑戦。
結論から言うと「美味い!」。
それだけかよ! って怒られそうだが…流石ホテルって感じ。
まず、私の好きな肉。
通常ハヤシは薄切りって感じだが、ゴロゴロと小さな塊で…。スープがしっかり出て煮くずれない…歯応えも良く、肉食べたって気分になれる。
そしてタマネギは炒めた状態のちょっと硬めでこれも歯応えグッド!
さらに厚めにスライスしたマッシュルームもいい感じの歯応え!
とにかく歯応えの良さにまず感激。
そして、味だが、ちょいと酸味の利いたソースが歯応え3種盛りをくるむ。
じっさい、見た目はかなり濃厚なのだが…酸味が爽やかさを運んでくる。
そして、後味に、濃厚なデミグラスソースが…。
贅沢な味…。。。
これでぇいいのだぁ〜♪
フランスの歌姫クレモンティーヌのニューアルバム「ANIMENTINE」を購入。
あの、クレモンティーヌがアニソンを歌うだなんて…あまりに新鮮な感じがしたのと、バカボン・メドレーってのがあって、これを彼女がどのように歌うのか…気になって…つい勝ってしまった。
ラムのラブソング、崖の上のポニョ、はじめてのチュウ、ドラえもんのうた、とんちんかんちん一休さん…お馴染みのアニソンがボサノバになっている。
さらに、クレモンティーヌの歌声。
いいじゃあ〜りませんか!
クレモンティーヌが「ば〜か ボンボン」って(笑)
さすがフランス人「ボンボン」ってとこはみょーにじょうず。
暑い夏が、ちょっとだけしのげそうな…。
これを聞きながら、野口法蔵さんの「これでいいのだ」を読む…う〜ん。。。脱力…。
あの、クレモンティーヌがアニソンを歌うだなんて…あまりに新鮮な感じがしたのと、バカボン・メドレーってのがあって、これを彼女がどのように歌うのか…気になって…つい勝ってしまった。
ラムのラブソング、崖の上のポニョ、はじめてのチュウ、ドラえもんのうた、とんちんかんちん一休さん…お馴染みのアニソンがボサノバになっている。
さらに、クレモンティーヌの歌声。
いいじゃあ〜りませんか!
クレモンティーヌが「ば〜か ボンボン」って(笑)
さすがフランス人「ボンボン」ってとこはみょーにじょうず。
暑い夏が、ちょっとだけしのげそうな…。
これを聞きながら、野口法蔵さんの「これでいいのだ」を読む…う〜ん。。。脱力…。
2010年7月25日日曜日
懐かしい味・喫茶ポエムのミックスサンド&レモンスカッシュ
ビブレの南側の南北通り沿いにある喫茶店ポエム。
25年前、社会人になったばかりのおいらが先輩や同期と休憩時間を過ごしたのがこの喫茶店。
入社してすぐに配属されたのは…待機時間の長い職場。
っで、今では信じられないが、普通に2時間3時間の休憩があった。
自ずと、暇つぶしをする場所が必要に…。
映画を見に行くというチャレンジャーもいたが…通常は喫茶店で粘る。
若い頃の我々が最も使わせて頂いたのが…このポエムだ。
私はここの店のサンドイッチ中でもハムサンドが大好きで…小腹がすくといつも頼んでいた。
そして、もう一つの好物が、レモンスカッシュだった。
誕生日を前に、ミョーに懐かしくなり、暑い中自転車でてろてろ出かける。
「うわ〜」って出迎えてくれたマスター。
髪の毛は経年変化があるものの(ま〜お互い様ってことで…)声の張りや笑顔はそのまま。
一気に、25年前にタイムスリップ。
私たちが通っていたのは、1985年春から86年春までの1年間。
86年春には社屋が移動してほとんど通わなくなった。
それでも、しっかり覚えていてくれていて…。
っで、今回は、ミックスサンドとレモンスカッシュの組み合わせで…。
何となく、ツナサンドも食べたくなったので…この際だからいろんな味が楽しめるミックスで。
たっぷりの具のミックスサンドは食べ応え十分。
レモンスカッシュの味わいは喫茶店ならでは(笑)
マスターと昔話に花が咲く。「**君はどーしてる」な〜んて。
そのうち、奥さんも登場。奥さん、レモンスカッシュを見て、「変わってないな〜」って。
昔話は最高潮に(笑)
そういえば、岡山市内中心部の喫茶店って減ったな〜。
中学、高校、大学と喫茶店で音楽をならい、人付き合いを教わり…文化を吸収していった私にとって、寂しい話だ。
当時の喫茶店の店主との交流は続いているものの、みんな仕事が変わってしまった。
唯一、残っているのはポエムか…。
おぢさん文化の聖地・喫茶店…少しでも多く残っていてもらいたいものだ…。
25年前、社会人になったばかりのおいらが先輩や同期と休憩時間を過ごしたのがこの喫茶店。
入社してすぐに配属されたのは…待機時間の長い職場。
っで、今では信じられないが、普通に2時間3時間の休憩があった。
自ずと、暇つぶしをする場所が必要に…。
映画を見に行くというチャレンジャーもいたが…通常は喫茶店で粘る。
若い頃の我々が最も使わせて頂いたのが…このポエムだ。
私はここの店のサンドイッチ中でもハムサンドが大好きで…小腹がすくといつも頼んでいた。
そして、もう一つの好物が、レモンスカッシュだった。
誕生日を前に、ミョーに懐かしくなり、暑い中自転車でてろてろ出かける。
「うわ〜」って出迎えてくれたマスター。
髪の毛は経年変化があるものの(ま〜お互い様ってことで…)声の張りや笑顔はそのまま。
一気に、25年前にタイムスリップ。
私たちが通っていたのは、1985年春から86年春までの1年間。
86年春には社屋が移動してほとんど通わなくなった。
それでも、しっかり覚えていてくれていて…。
っで、今回は、ミックスサンドとレモンスカッシュの組み合わせで…。
何となく、ツナサンドも食べたくなったので…この際だからいろんな味が楽しめるミックスで。
たっぷりの具のミックスサンドは食べ応え十分。
レモンスカッシュの味わいは喫茶店ならでは(笑)
マスターと昔話に花が咲く。「**君はどーしてる」な〜んて。
そのうち、奥さんも登場。奥さん、レモンスカッシュを見て、「変わってないな〜」って。
昔話は最高潮に(笑)
そういえば、岡山市内中心部の喫茶店って減ったな〜。
中学、高校、大学と喫茶店で音楽をならい、人付き合いを教わり…文化を吸収していった私にとって、寂しい話だ。
当時の喫茶店の店主との交流は続いているものの、みんな仕事が変わってしまった。
唯一、残っているのはポエムか…。
おぢさん文化の聖地・喫茶店…少しでも多く残っていてもらいたいものだ…。
懐かしい味・木村屋のチョコレートロール
先日、歩いて会社に行っていると、ミョーに腹が減って…。
実は私、中学校以来(いや、小学校高学年以来かも…)朝食は食べない主義で…。
でも、ミョーに腹が減って…。
会社の社員食堂にある木村屋のパンの自動販売機で、久し振りにチョコレートロールを買った。
何と、110円!
エライ高くなったもんだ。
それに、心なしか小さくなったような。
小学校低学年のころ、近くの木村屋のパン屋でたま〜に買ってもらうチョコレートロールやバナナロールが美味しくて…。
っで、お味は…ホンマ、懐かしい味。
袋を開けた時のふわっと鼻を抜けていくパンの香。
チョコレートクリームの甘い味。
岡山県民、パンと言えば木村屋。
これも、ソウルフードなり!
実は私、中学校以来(いや、小学校高学年以来かも…)朝食は食べない主義で…。
でも、ミョーに腹が減って…。
会社の社員食堂にある木村屋のパンの自動販売機で、久し振りにチョコレートロールを買った。
何と、110円!
エライ高くなったもんだ。
それに、心なしか小さくなったような。
小学校低学年のころ、近くの木村屋のパン屋でたま〜に買ってもらうチョコレートロールやバナナロールが美味しくて…。
っで、お味は…ホンマ、懐かしい味。
袋を開けた時のふわっと鼻を抜けていくパンの香。
チョコレートクリームの甘い味。
岡山県民、パンと言えば木村屋。
これも、ソウルフードなり!
リアルおたまさんとの遭遇
7月24日は私の**回目の誕生日!
っで、だいたい私の誕生日は家の近所の甚九郎稲荷の夏の大祭の日。
おかげで、私はもう少しで「甚九郎」という名前にされそうになった(笑)
ちょうど友人(以前ブログでも触れたが、自殺をほのめかし失踪。その後、入院)が一時退院(っていっても19時までの時限付き)するってことで、その本人と甚九郎さんに病気平癒をずっと願をかけしていた内縁の奥さんと一緒にお礼参りを兼ねて行ってきた。
子供のころに比べたら寂れてしまった祭り。
でも、何とかしたいと思う地元の人たちの願いが込められた祭りでもあるような。
鳥居をくぐり社殿の方に行くと…おやおや、見知った顔が…。
そー。私のチャイの器の制作者・備前焼作家の木村さん。
境内には表町会館って古いビルが有るのだが、そこの1階には淡交会が。
っで、甚九郎さんの祭りに合わせてお茶会を開いていた。
お茶を勧めて頂いたのだが、19時という小学生並みの門限を設定された入院者がいるので、残念ながら…ってことに。
一通りお参りして、再びお茶会の前を通ると、木村さんと一緒に、一人の美しい女性が…。
な、なんと!!! おたまさんじゃあ〜りませんか!
おたまさんと言えば、ほんとに内輪しか見ていないはずの私のブログを読んでくれて、奇特にもメッセージを残してくれる、心優しき女性。
え? 何で???
でも、木村さんつながりならバレるか〜。。。
改めて、この世界の横のつながりの強さを思い知らされる(笑)
こんな事ならヒゲを剃っておけば良かった…などど、しょーもない事をばかりが頭の中をグルグルと。
簡単な自己紹介を終え(っていっても何にも詳しいこと聞いていないよ〜)、仮出所の友人がご希望のカニドンへ向かう。
私は、エー歳こいているにもかかわらず、初対面の女子に対して超緊張する質で…ほとんど顔も見ることができない…。
ちょっとだけ拝み見た素敵な笑顔は何とか脳内にとどめているのだが………しまった!写真を撮っておけば良かった(笑)
っで、だいたい私の誕生日は家の近所の甚九郎稲荷の夏の大祭の日。
おかげで、私はもう少しで「甚九郎」という名前にされそうになった(笑)
ちょうど友人(以前ブログでも触れたが、自殺をほのめかし失踪。その後、入院)が一時退院(っていっても19時までの時限付き)するってことで、その本人と甚九郎さんに病気平癒をずっと願をかけしていた内縁の奥さんと一緒にお礼参りを兼ねて行ってきた。
子供のころに比べたら寂れてしまった祭り。
でも、何とかしたいと思う地元の人たちの願いが込められた祭りでもあるような。
鳥居をくぐり社殿の方に行くと…おやおや、見知った顔が…。
そー。私のチャイの器の制作者・備前焼作家の木村さん。
境内には表町会館って古いビルが有るのだが、そこの1階には淡交会が。
っで、甚九郎さんの祭りに合わせてお茶会を開いていた。
お茶を勧めて頂いたのだが、19時という小学生並みの門限を設定された入院者がいるので、残念ながら…ってことに。
一通りお参りして、再びお茶会の前を通ると、木村さんと一緒に、一人の美しい女性が…。
な、なんと!!! おたまさんじゃあ〜りませんか!
おたまさんと言えば、ほんとに内輪しか見ていないはずの私のブログを読んでくれて、奇特にもメッセージを残してくれる、心優しき女性。
え? 何で???
でも、木村さんつながりならバレるか〜。。。
改めて、この世界の横のつながりの強さを思い知らされる(笑)
こんな事ならヒゲを剃っておけば良かった…などど、しょーもない事をばかりが頭の中をグルグルと。
簡単な自己紹介を終え(っていっても何にも詳しいこと聞いていないよ〜)、仮出所の友人がご希望のカニドンへ向かう。
私は、エー歳こいているにもかかわらず、初対面の女子に対して超緊張する質で…ほとんど顔も見ることができない…。
ちょっとだけ拝み見た素敵な笑顔は何とか脳内にとどめているのだが………しまった!写真を撮っておけば良かった(笑)
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